Einer unserer starken Punkte ist die Küche.

Die Köchinnen mit ihrer langjährigen Erfahrung bereiten köstliche und ausgefallene Menüs zu.

Die Küche ist “offen”, wenn möglich verwenden wir das frische Gemüse aus unserem Garten,
das einen ganz besonderen Geschmack hat ... wir erwerben lokale Produkte der Jahreszeit von kleinen Landwirtschaftsbetrieben aus der Gegend.

Wir verwenden biologische und biodynamische Lebensmittel.
Das Menü ist fest, aber immer wieder anders und sehr abwechslungsreich.

Wir bieten unseren Gästen eine natürliche mediterrane Küche mit einem kreativen Touch,
hauptsächlich vegetarisch und mit Fischgerichten.

Die Nudeln, die Pizza und die Süßspeisen sind hausgemacht.
Auf Wunsch gibt es auch Fleischgerichte.

Wir sind offen für besondere Wünsche von Einzelnen und Gruppen.
Für Mittagessen, kleine Zwischenmahlzeiten oder Abendessen nehmen wir Vorbestellungen an.

Sie können auf Anfrage auch eine individuelle, heilende, makrobiotische Diät erhalten.